Quả óc chó Chandler có chứa nhiều chất béo tốt, Omega-3, chất xơ, protein, chất chống Oxy hóa cùng vô số các dưỡng chất giá trị khác. Ngoài ra, óc chó còn cung cấp 7 loại axit amin thiết yếu và 22 loại khoáng chất khác nhau.
Chỉ với một lượng nhỏ hạt óc chó tách vỏ nạp vào mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ được bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu:
Quả óc chó mỹ rất giàu axit béo Omega, hàm lượng này cao gấp 5 lần cá hồi, giúp phát triển trí não và cải thiện thể lực rất tốt. Chị em đang mang thai nếu dùng nhiều quả óc chó vàng trong những tháng đầu của thai kỳ sẽ giúp thai nhi phát triển trí não. Ngoài ra, việc sử dụng quả óc chó thường xuyên sẽ đem lại những công dụng rất tốt sau đây:
Với những lợi ích tuyệt vời mà hạt óc chó mang lại cho cơ thể con người, có thể thấy đây là loại hạt phù hợp cho hầu hết các lứa tuổi. Để phát huy hết tác dụng của hạt óc chó vàng Chandler, những đối tượng sau đây nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày nhé
Vào năm 1979, quả óc chó (Walnut) đã được trường đại học California tại Mỹ giới thiệu giống với tên gọi Chandler theo tên của Giáo sư WH Chandler. Ngày nay, giống hạt này đã được trồng phổ biến hơn ở California và được xuất khẩu trên toàn thế giới trong đó có Việt Nam. Óc chó Chandler rất dễ nhận biết vì chúng có kích thước khá lớn, màu nâu sáng, lớp vỏ mịn, thân hình bầu dục và có vị thơm, bùi đặc trưng.
Giống óc chó này nổi tiếng toàn thế giới và được người dùng đánh giá cao bởi chất lượng nhân của nó rất tốt. Thời điểm thu hoạch Chandler sẽ rơi vào giữa và cuối mùa, hiện nay chúng là một trong những loại có sản lượng nhân cao và sáng lên đến 90%.